四、草莓的植株調(diào)整
植株調(diào)整包括除匍匐莖、摘葉、疏蕾、疏果等。除匍匐莖：及時(shí)摘除果實(shí)發(fā)育期抽生的匍匐莖，做到隨見(jiàn)隨除，集中清出室外銷毀。
人工摘除匍匐莖費(fèi)工，可試作多效唑、青鮮素或矮壯素等，來(lái)抑制匍匐莖的發(fā)生。
摘葉：生長(zhǎng)季節(jié)要不斷除掉老黃葉、病葉和弱勢(shì)側(cè)芽，集中營(yíng)養(yǎng)提供結(jié)果。
疏蕾：在開(kāi)花前根據(jù)限定的留果量，疏除多余的花蕾。大型果品種保留2級(jí)序花蕾，中、小型果品種保留3級(jí)序花蕾。
疏果：每一花莖留1個(gè)頂果、6～7個(gè)側(cè)果，疏除果梗短、花小、果實(shí)不肥大或畸形花果。
五、草莓采收
草莓花后40天左右，80%以上果面呈現(xiàn)紅色時(shí)采收。采摘應(yīng)在上午8～10時(shí)或下午4～6時(shí)進(jìn)行，不摘露水果和曬熱果，以免腐爛變質(zhì)。
采摘時(shí)用手把果柄摘斷，要輕摘、輕拿、輕放。不要損傷花萼，同時(shí)要分級(jí)盛放并包裝。
