7、抗菌作用
何首烏不同炮制品水煎液對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、傷寒桿菌901.副傷寒桿菌b、白喉桿菌、乙型溶血鏈球菌、奈氏卡他菌均有不同程度抑制作用，其中生首烏水煎液抗金黃色葡萄球菌作用均比其他炮制品強，而制首烏水煎液對白色葡萄球菌，酒蒸首烏水煎液和地黃汁蒸首烏水煎液對白喉桿菌的抑制能力均優(yōu)于生品及其他炮制品。
8、其他作用
何首烏具有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，制首烏能使去腎上腺饑餓小鼠的肝糖原含量明顯增加，能使小鼠的腎上腺顯著增重并能對抗柴胡、氫化可的松所致的胸腺、腎上腺萎縮。此外，何首烏中所含的蒽醌衍生物能促進腸蠕動而有輕度瀉下作用。
綜上所述，與何首烏補肝腎，益精血，烏須發(fā)，強筋骨功效相關的藥理作用是促進造血功能，提高機體免疫功能，降血脂，抗動脈粥樣硬化，保肝，延緩衰老，影響內(nèi)分泌功能，潤腸通便等作用。何首烏功效作用的物質(zhì)基礎主要為磷脂、蒽醌類、葡萄糖苷類等成分。
二、何首烏的適宜人群
1、宜食。何首烏適宜須發(fā)早白、血虛頭暈、神經(jīng)衰弱、病后產(chǎn)后、腸燥便秘、高血壓、高血脂、肝腎功能不足、頭昏眼花、腰膝軟弱、動脈硬化、慢性肝炎、冠心病、糖尿病、皮膚瘙癢癥等患者食用。
2、忌食
①平素大便溏薄者要忌食。
②何首烏忌在鐵器中煮食。
③何首烏也不宜與豬肉、羊肉、蘿卜、蔥、蒜－起食用。
