2、松子:松子中含有大量脂肪,而且其脂肪的主要成分是亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,是寶寶腦細(xì)胞發(fā)育的重要物質(zhì),經(jīng)常吃還能提高寶寶的免疫力。但是,松子的油脂含量較高,不宜每天多吃,每天不超過30個(gè)就可以了,最好的食用方法是帶殼炒給寶寶吃。
3、花生:花生中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂類,尤其是亞油酸的含量非常高,有利于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和增強(qiáng)記憶力。給寶寶吃花生,每天最好不要超過10個(gè),對(duì)于小寶寶來說,花生煮著吃可以最大程度地保存花生所含的各種維生素和礦物質(zhì)。不過,花生容易引起寶寶過敏,如果家族有過敏史或者小孩子本身就是過敏體質(zhì)的話,就要慎吃花生了。
4、榛子:榛子中的維生素e占了36%,所以榛子有很好的護(hù)膚效果,也能夠增強(qiáng)寶寶的免疫力。另外值得一提的是,榛子中含有人體必需的8中氨基酸,這在堅(jiān)果家族中可是很少見的,還富含β胡蘿卜素,有利于寶寶眼睛發(fā)育,還能保護(hù)心血管。榛子聽起來真是營(yíng)養(yǎng)很豐富呢,不過要注意榛子的脂肪含量很高,如果寶寶膽道功能不良,就要慎重食用。寶寶每天不要吃超過20個(gè)榛子。
5、核桃:核桃仁跟我們的大腦還蠻像的,這核桃還真有“以形補(bǔ)形”的作用,對(duì)寶寶的大腦組織的發(fā)育十分重要,對(duì)于處在快速生長(zhǎng)發(fā)育期的寶寶來說更是如此。核桃所含的脂肪非常高,所以脾胃功能不好的寶寶不宜多吃。核桃中含有鞣酸,容易與鈣、鐵等結(jié)合生成不易溶解的物質(zhì),所以吃核桃時(shí)不要同時(shí)吃含有這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物,寶寶吃核桃以一天不超過1個(gè)為最好。
6、葵花子:葵花子含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、磷、鈣、鎂、硒、維生素e和維生素b等營(yíng)養(yǎng),常給寶寶吃,可以幫助寶寶提高抵抗力。但是,盡量讓寶寶吃原味的瓜子,不要吃添加了各種調(diào)味料的加工瓜子,吃的時(shí)候要?jiǎng)儦?,以免小朋友用牙齒啃瓜子而損傷牙齒。當(dāng)然,寶寶吃瓜子也不宜過多,一天一小把就可以為寶寶提供一天所需維生素e的量了。