木香是菊科植物木香的干燥根。下面介紹一下中藥木香的功效和作用。
木香的功效和作用主要是:和胃行氣,止痛止瀉。
木香善于行氣止痛、和胃止瀉,是行散胸腹氣滯、大腸氣滯、胃脘氣滯等常用的藥食,可治療胸腹脹痛、脅肋疼痛、腹瀉、腹痛、痢疾、消化不良、嘔吐等癥。
木香黃連燉大腸的功效與做法
取木香10克,黃連3克,豬大腸30克,鹽適量。將大腸洗凈:木香、黃連共同研磨成細(xì)粉末,裝入大腸內(nèi),兩端扎緊,放入砂鍋中,加入適量清水,小火慢燉,待大腸熟爛時(shí)調(diào)入鹽拌勻即可,食腸飲湯,隔2日1劑。
本品具有行氣和胃、清熱解毒的功效,善治氣滯不通所致的腹脹、腹痛、大便燥結(jié)等不適。
木香選購(gòu)與儲(chǔ)存指南
◎選購(gòu):木香按照產(chǎn)地不同,品種也各不相同,選購(gòu)時(shí)也會(huì)有所差別。云木香:色黃白、質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、氣味香濃者為佳。越西木香:根條要大小均勻,顏色呈黃褐色,質(zhì)地堅(jiān)實(shí),看起來(lái)鮮嫩,香味濃厚者為佳。川木香:條枝要粗大,質(zhì)地要堅(jiān)實(shí),香味同樣要濃郁者為佳。
◎儲(chǔ)存:木香應(yīng)置于密封罐中,放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存,以防止香味散失,也要防蟲(chóng)蛀、防霉變。