桑皮根在中藥里叫做桑白皮，用來治療肺熱引起的咳喘、小便不利等癥。禁忌是肺虛無力的風寒咳嗽不能服用。那么，桑白皮的功效與作用是什么呢？
一、桑白皮的功效與作用
中醫(yī)認為，桑白皮的功效與作用是：瀉肺熱、止咳平喘、利尿消腫。
桑白皮性寒，能散肺熱，從而止咳平喘，適用于肺熱咳嗽、咳喘痰多者；桑白皮還可以利水消腫，從而可改善水腫、小便不利等癥。
取桑白皮10克，杏仁10克，茯苓10克，白糖適量。將桑白皮洗凈，切碎：杏仁去皮，洗凈；茯苓洗凈，切成粒。將桑白皮、杏仁、茯苓一起放入砂鍋中，加入適量清水，大火煮沸后改用小火煎煮半小時，濾渣取汁，再調入白糖拌勻即可。溫服，每日1劑，早晚分服。長期服用，效果更佳。
本品具有清熱散風、止咳平喘的功效，適用于慢性支氣管炎、慢性咽炎、肺癰咳喘、風熱咳嗽者。
二、桑白皮的食用禁忌
1、肺虛無火力、便多及風寒咳嗽忌服桑白皮。
2、續(xù)斷、桂心、麻干為之使?！侗静萁浖ⅰ?/p>
3、肺虛無火，因寒襲之而發(fā)咳嗽者勿服桑白皮?！侗静萁浭琛?/p>
4、肺虛，小便利者慎用桑白皮?！兜门浔静荨?/p>
三、桑白皮選購與儲存指南
1、選購
要先看整體，再看斷面，最后撕裂看看局部，以免選到劣質品或仿冒品。
外表：體輕、皮厚、色白、質地柔韌、纖維性強。
撕裂一易縱向被撕裂，撕裂時有粉塵飄揚。
折斷：難折斷，斷面粉性足。
2、儲存
應注意防潮、防霉、防蟲等，可先裝入雙層塑料袋中，再用鋁箔紙包起來，置于干燥、通風、陰涼處即可。
