西芹生長發(fā)育對環(huán)境條件的要求與普通芹菜相近，但在西芹栽培上一般均非常重視育苗。下面我們就談?wù)勎髑墼鯓优嘤龎衙纾苛私庖幌挛髑塾缂夹g(shù)須知。
一、西芹秧苗的育苗標準
芹菜秧苗的壯苗標準：苗齡一般45——70天，株高7——10厘米，有3——5片真葉，葉色濃綠，根系較多，無病蟲害，無機械損傷。
配制苗床土：苗床選擇在地勢高、易排水的地塊，苗床土的配制方法是肥沃園土60%, 馬糞30%,雞糞或大糞干10%，每平方米苗床加入500克尿素，攪勻過篩，鋪在苗床上，厚度為10厘米左右，整平備播。
二、西芹育苗技術(shù)須知
西芹一般采取育苗移栽。培育壯苗要抓好以下幾點：
(1）選地做畦
選擇地勢較高、排灌方便、沒有種過芹菜的肥沃沙壤地育苗，土質(zhì)過黏、過沙或鹽堿含量過高的土壤不宜做育苗地。做成寬1．2-1.5米、四邊有埂的育苗畦，畦的長度依地形與需要面積而定。
一般每畝定植田需育苗50 一60平米。畦埂高20厘米，使畦土與畦外地面平齊或稍高。施足底肥，每10平米施充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥300千克，與土壤混合均勻。
(2)選用良種
秋西芹是露地栽培的主要茬口，生長期比較長，宜選用晚熟高產(chǎn)品種。一般選用高猶他52 70、美國脆嫩、文圖拉、佛羅里達683和美國西芹等，也可選用意大利冬芹和荷蘭西芹。
(3)精細播種
將種子精選晾曬后進行低溫浸種催芽。播種前1天育苗畦澆1次透水。螻蛄等地下害蟲多的地塊，隨水每畝育苗畦施入敵百蟲1.5千克。水下滲后，撒上一層過篩的細干土或細沙（約2毫米厚），避免泥土粘住種子。
然后將催芽后的種子撒在畦面上，覆蓋一層細干土或細沙，厚0.5-1厘米。覆土要均勻，要蓋住種子。覆土厚，出土困難且出苗率低。每10平米育苗畦播種20 - 25克。播種最好在午后進行，以防日曬傷芽。
沒經(jīng)催芽的種子（如經(jīng)赤霉素處理的處于），可采取干播。播前小澆底水，播種覆土后將畦面踏平踏實，隨即澆1次透水。
