魚苗經(jīng)過25-30天的培育，長到5cm時就可以出塘，故入大塘飼養(yǎng)成商品魚。出塘前要進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉，以增強(qiáng)魚的體質(zhì)，使其能經(jīng)受操作和運(yùn)輸。
選擇晴天上午9時以后拉網(wǎng)，把魚拉到另一頭時，在網(wǎng)后靠近魚池邊插下網(wǎng)箱，把網(wǎng)箱一端按入水中，然后將網(wǎng)的一端搭進(jìn)網(wǎng)箱，另一端逐步圍攏并輕緩地收網(wǎng)，魚即自動游進(jìn)網(wǎng)箱中。魚全部進(jìn)箱后，從箱的一頭慢慢提起箱衣，將魚趕到另一頭，糞便等污物貼于箱底，隨即洗干凈。
魚在網(wǎng)箱中密集3-4小時后，即可過數(shù)出塘。出塘?xí)r要用魚篩篩出不合規(guī)格的魚種，放回原池繼續(xù)培育幾天再出塘。
拉網(wǎng)鍛煉時要注意：拉網(wǎng)前要清除水草和青苔；陰雨天或魚浮頭時不能拉網(wǎng)鍛煉，以免造成死魚；操作要輕巧、細(xì)致，避免粗糙傷魚。
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