生活在淡水中的草魚，以水草和陸生植物為主食，草魚、青魚、鳊魚、鯔魚是代表性魚種。草魚生長快，極貪食，在生長旺季，一天之內(nèi)能吞下與自重量相等的草飼料。草魚的口中有鋸齒狀的牙齒，可咬嚼草飼料。草魚的消化道中存在一種消化酶，對纖維有一定的消化能力。但是這種能力有限，日糧中粗纖維的含量以6%左右為宜，最多不超過10%．幼小的草魚僅能食用動物性餌料或絲狀藻類，一般體長5厘米以上時才開始逐步轉(zhuǎn)為食草。
在草魚的日糧中，水草和陸生牧草占有很大比重。其中水草有苦草、依綠藻、輪葉黑藻，甚至水葫蘆、綠萍、水花生、嫩蘆葦?shù)染场?/p>
陸生牧草有魯梅克斯k-1、蘇丹草、黑麥草、苦荬菜、聚合草、墨西哥玉米、白三葉、紫花苜蓿等等，但刈割要盡量嫩一點，切碎后飼喂為好。粗老的莖稈不應投喂。因為草魚不僅不采食，還會污染水質(zhì)。
根據(jù)我國淡水魚以草食性魚類養(yǎng)殖為主的特點，現(xiàn)在根據(jù)不同生長期草魚的營養(yǎng)需要而研制的配合餌料，已在生產(chǎn)實踐中廣泛應用。配合餌料中的主要原料是植物性餌料，再加上少量動物性蛋白和微量添加劑（表30）。其形狀有粉狀、粒狀等。池塘養(yǎng)魚，日投喂2-3次。先投喂精飼料，后投喂草飼料。注意觀察，以草飼料基本吃完為適宜投喂量。
