③晾蛋
孵化過(guò)程中，晾蛋十一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，目的在于幫助胚胎散熱和呼吸新鮮空氣。因?yàn)轼喌昂闹据^多，隨著胚胎的發(fā)育會(huì)導(dǎo)致熱量的增加，如果調(diào)溫不當(dāng)，容易造成死亡。因此，我們每天的早上、中午、晚上分別要打開(kāi)一次孵化箱的門，進(jìn)行晾蛋，每次晾蛋的時(shí)間為2小時(shí)左右，這樣做，可以起到調(diào)節(jié)空氣流通的作用，以保證孵化的順利進(jìn)行。
④溫度控制
孵化期間，一定要嚴(yán)格把握溫度，才能保證孵化的成功。在最開(kāi)始的7天內(nèi)，我們要把溫度控制在38℃，7天后，將溫度控制在37.8℃，到了23天后，就要將溫度降低到37.4℃了。我們可以通過(guò)機(jī)器來(lái)調(diào)節(jié)溫度，也可以用人工來(lái)進(jìn)行協(xié)調(diào)，像調(diào)蛋，調(diào)蛋就是將網(wǎng)架的上下位置進(jìn)行調(diào)換，網(wǎng)箱內(nèi)的不同位置溫度也是不一樣的，這樣，可以使溫度保持均衡。
⑤濕度控制
鴨蛋在孵化過(guò)程中，蛋內(nèi)的水分會(huì)不斷的蒸發(fā)，因此，蛋的重量也會(huì)減輕，我們最好要采取措施，將鴨蛋損失的重量控制在13%左右，主要的控制方法就是保持濕度。初期，相對(duì)較高的濕度，可以避免蛋內(nèi)水分蒸發(fā)過(guò)多。中期，種蛋需要排除較多的水份，要求相對(duì)較低的濕度。后期，濕度又要提高，以利于雛鴨出殼。
調(diào)節(jié)濕度，通常使用酒水來(lái)進(jìn)行的，我們每天都要酒一次水，需要注意的是，一定要將水溫控制在38℃左右，將溫水均勻的酒到孵化箱內(nèi)的種蛋上即可以了，酒水時(shí)還要轉(zhuǎn)動(dòng)孵化箱內(nèi)的架子，以便于讓每一枚鴨蛋都能接受到水分的滋潤(rùn)，撒完后，先開(kāi)著孵化箱的門，晾3—5分鐘之后才能關(guān)上門。
大約27天后就可以搬出孵化箱，放到孵化床上去了。在這里，我們可以給大家提供一個(gè)小竅門，我們可以取一小塊沙網(wǎng)，將網(wǎng)放在兩個(gè)網(wǎng)架的中間，注意上面一個(gè)不能裝種蛋，然后，將兩個(gè)網(wǎng)箱上下調(diào)換位置，很容易就可以將種蛋收集到網(wǎng)內(nèi)了，接著將種蛋放到孵化床上就可以了。
