鴨的生物學(xué)特性及其生活習(xí)性

2022-02-21

養(yǎng)鴨的設(shè)備較為簡(jiǎn)單,易于管理,投資少,收益大。發(fā)展養(yǎng)鴨不但可以括躍城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì),提高人民生活水平。本文介紹鴨的生物學(xué)特性及其生活習(xí)性,幫助你更深入地了解鴨子。

鴨的生物學(xué)特性及其生活習(xí)性

(1)全身長(zhǎng)有羽毛、保溫性強(qiáng)

成年鴨的大部分體表像雞一樣覆蓋著羽毛,這類(lèi)羽毛能阻礙皮膚表面的蒸發(fā)散熱,具有良好的保溫性能,因而鴨不怕嚴(yán)寒。

同時(shí),由于鴨的腹部有絨羽,所以鴨在嚴(yán)寒的冬季仍能下水游泳,具有較高耐寒性能。 

(2)新陳代謝旺盛

鴨與其他家禽一樣,新陳代謝十分旺盛。鴨的正常體溫高達(dá)41.5-43℃;鴨的心跳較快,160-210次/分鐘;呼吸16-26次/分鐘。

(3)無(wú)牙齒

鴨和其他鳥(niǎo)類(lèi)一樣沒(méi)有牙齒,所以飼料的磨碎加工在肌胃中進(jìn)行。但鴨具有很多沿著舌邊緣分布的乳頭,這些乳頭與咀板交錯(cuò),具有過(guò)濾作用,使鴨能在水中捕到小魚(yú)蝦,并且有助于鴨對(duì)飼料磨碎。

(4)鴨無(wú)汗腺,抗暑能力差

鴨有許多氣囊,可用以加強(qiáng)和改善呼吸過(guò)程,除呼吸散熱外,還可在水中通過(guò)傳導(dǎo)散熱。

(5)鴨屬平喙型鳥(niǎo)類(lèi)

鴨的頜骨已變形,呈喙?fàn)睿c雞的喙不一樣,因而鴨采食是采用鏟的方式。當(dāng)飼料過(guò)細(xì)時(shí),在采食飲水后,會(huì)造成飼料在喙部粘連,直接影響采食。飼喂時(shí)注意飼料的黏度。

(6)生長(zhǎng)快、成熟早

肉用鴨增熏快,如櫻桃谷肉鴨在良好的飼養(yǎng)條件下,45日齡時(shí)體重即可達(dá)到3千克,相當(dāng)于初生重的60倍。我國(guó)的蛋用鴨種成熟早,一般在100-120天就開(kāi)始產(chǎn)蛋,1只蛋用型鴨年產(chǎn)蛋250--300枚。

(7)繁殖力強(qiáng)、飼料報(bào)酬高

鴨的繁殖力強(qiáng),1只蛋用公鴨可配母鴨20-25只。由于鴨適于放牧飼養(yǎng),能覓食大量天然飼料,飼養(yǎng)成本低。

鴨的屠宰率為活重的72%左右,可食部分占屠體的62%以上。經(jīng)過(guò)育肥后,鴨體內(nèi)和皮下都沉積豐富的脂肪。

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