1 楚雄市果樹發(fā)展現(xiàn)狀
1988年以前,楚雄市只有少數零星的果樹栽培,多數是梨樹,用野生棠梨嫁接而成,其他還有少量桃樹、李子,以群眾房前屋后栽培、自己食用為主,當時水果供應十分稀缺。1988年后,為解決水果供需矛盾,在全市大力發(fā)展小果園,開始引進蘋果、水蜜桃種植。至2011年,全市水果面積達2133hm2,產量達5000t,產值達1500萬元,平均每667㎡單產156kg,667㎡產值468元。產品無市場競爭力,銷售價格不高,形成了市場對水果的需求量旺盛,但果農種植果樹賺不到錢的現(xiàn)象。
面對激烈的市場競爭,果農該如何生產經營并求得生存和發(fā)展,這個問題值得思考。
2 楚雄市果樹栽培存在的問題
2.1 栽培面積零星分散,基地建設滯后,產業(yè)化水平不高
由于長期受家庭聯(lián)產承包的傳統(tǒng)模式影響和農民對土地的依賴,造成土地流轉困難、果樹栽培規(guī)模小而分散,很難形成連片種植大戶,難以形成規(guī)模化基地生產,果樹種植具有零散性、盲目性和隨意性。
2.2 管理粗放,經濟效益低
楚雄的大部分果園因品種差、管理不善而導致經濟效益低、生產成本高,主要由以下幾個方面原因造成。
2.2.1 栽培品種老化,果樹樹勢衰老
全市有2133hm2果樹,85%以上屬低產果園,這類果園品種老化、樹齡大、品種混雜、良種化程度低,有的多年未經過管理、整形和修剪,果樹生理機能逐漸衰退,部分骨干枝條枯老死亡,地面根莖處萌發(fā)新枝,果樹發(fā)芽、開花、結果能力弱,樹勢未老先衰、生產力低下。
2.2.2 果園土壤瘠薄,果樹營養(yǎng)不良
楚雄現(xiàn)有果園大都建在山坡地,水土流失、土層淺薄,土壤肥力較低、土壤理化性狀惡化。有的園地或樹種選擇不注意樹種的生物學特性,不能真正做到適地適樹,從而導致果樹生長不良。