冬蟲夏草又名夏草冬蟲、蟲草，由蟲體和子實(shí)體相連接而成。人工養(yǎng)殖（種植）冬蟲夏草，不能脫離蟲草生長(zhǎng)的自然環(huán)境，下面我們談?wù)劧x夏草種植技術(shù)與方法步驟，供朋友們參考。
一、冬蟲夏草的生物學(xué)特性
冬蟲夏草菌的寄主蝙蝠蛾，一般生長(zhǎng)在3650-4250米的高山草甸地帶，坡度15-30度左右，氣溫0-23℃，20厘米深處地溫3-7.5℃．空氣相對(duì)濕度50- 70%．土壤濕度為40-60%。
蝙蝠蛾的生活史是：幼蟲期最長(zhǎng)，需經(jīng)歷兩年時(shí)間才能化蛹，一般分布于土壤10厘米深處以下。5月下旬幼蟲便部分形成蛹，8月初大部分羽化成蛾。產(chǎn)卵于土表，約兩個(gè)月后孵化入土。
二、冬蟲夏草寄主昆蟲的飼養(yǎng)
蝙蝠蛾的配合飼料是：馬鈴薯淀粉10克，脫脂大豆粉25克，干桑葉粉20克，蔗糖5克，瓊脂10克，維生素b 40毫克，氯霉素25毫克，金霉素0.l克，山梨酸0.3克，抗壞血酸1.5克，蒸餾水（或冷開水）250毫升。
飼養(yǎng)包括兩方面：一是對(duì)各個(gè)蟲態(tài)的處理和操作，如蟲卵消毒、接種、移蟲、收集蟲蛹等。二是對(duì)飼料和環(huán)境的處理，如更換飼料，提供化蛹和產(chǎn)卵的場(chǎng)所等。
蟲卵消毒常用氯化汞，其殺菌力強(qiáng)，但滲透性也強(qiáng)，容易殺傷蟲卵，處理時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。
把消毒過(guò)的蟲卵在無(wú)菌操作條件下接種于飼料中或飼料的表面，在15-18℃下培養(yǎng)。人工飼料易變質(zhì)，應(yīng)每周換一次，換飼料要按無(wú)菌操作的過(guò)程進(jìn)行。
化蛹前，將老熟幼蟲或預(yù)蛹收集起來(lái)移到供化蛹的容器中，化蛹時(shí)要保持空氣濕度為70%左右。成蟲羽化前，將蛹按一定的性比和數(shù)量放到產(chǎn)卵籠中，羽化時(shí)以90%的相對(duì)濕度為好。
三、冬蟲夏草的接種和培植
接種時(shí)，先把冬蟲夏草的子囊孢子制成較濃的孢子懸浮液，噴灑到幼蛾體上。為了獲得較多的感染機(jī)會(huì)，還要在幼蟲的食物中混入冬蟲夏草的菌絲體。
如果幼蟲被感染了，蟲體的外殼就由深黃褐色變成淡黃色，而且動(dòng)作逐漸遲緩，最后全身披上灰白色菌絲而死亡僵化。再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的培養(yǎng)，便從病蟲的頭部生出子座，成為冬蟲夏草。
四、冬蟲夏草的采收與貯藏
將培育下的冬蟲夏草挖收到后，在60℃的熱水中浸泡10-15分鐘，然后撈出用清水沖洗干凈。仔細(xì)地去掉菌體外表的泥土，曬干。或用黃酒噴灑于上使之變軟，整理平直。
每7-10條用細(xì)線扎成小把，用微火烘烤直至完全干透。
蟲草成品應(yīng)放在容器里，并存放在通風(fēng)、涼爽、干凈的環(huán)境內(nèi)。倉(cāng)庫(kù)的溫度應(yīng)控制在25℃以下。同時(shí)經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)蟲蛀或受潮生霉，要及時(shí)除蟲和烘曬。
