蜂王漿的生產(chǎn)技術(shù)

2014-09-11

在自然王臺(tái)中,自卵孵化為幼蟲,哺育蜂就開始給其飼喂蜂王漿,一般頭1~2天,蜂王幼蟲所食蜂王漿較?。伊可?。其后,哺育蜂對(duì)蜂王幼蟲的飼喂量逐漸增多,王臺(tái)中的蜂王漿儲(chǔ)量逐漸增加,到第4日齡末,也就是蜂王幼蟲從卵孵化后的第96小時(shí),王臺(tái)中的儲(chǔ)存蜂王漿量達(dá)到最高峰,且質(zhì)量最好。養(yǎng)蜂人就是利用蜂群培育蜂王時(shí)的這一生物學(xué)特性,來生產(chǎn)蜂王漿。

1、蜂王漿采收的衛(wèi)生

要求蜂王漿做為可直接食用的食品,其生產(chǎn)過程要符合食品生產(chǎn)的基本要求。生產(chǎn)蜂王漿的移蟲取漿房間應(yīng)清潔衛(wèi)生并與生活區(qū)分開。流動(dòng)放蜂的蜂場(chǎng).生產(chǎn)帳篷應(yīng)選擇衛(wèi)生潔凈的地方搭建,并與生活帳篷分開,生產(chǎn)帳篷進(jìn)口要掛阻擋蒼蠅的紗簾。帳篷應(yīng)遠(yuǎn)離垃圾堆放場(chǎng)所、廁所、糞池等。機(jī)動(dòng)車輛過往較多的路邊也不宜搭建蜂王漿生產(chǎn)帳篷,以防止飛揚(yáng)的灰塵落入蜂王漿中。蜂王漿生產(chǎn)工作人員,要身體健康,無傳染性疾病,每年至少做一次身體健康狀況檢查。蜂王漿生產(chǎn)過程中,工作人員要穿潔凈工作服,戴工作帽,保持手和服裝干凈。

蜂養(yǎng)殖技術(shù)

蜂王漿的生產(chǎn)技術(shù)

2、蜂王漿采收工序

(1)安裝臺(tái)基:王漿生產(chǎn)開始前,選用王臺(tái)基大小適宜的臺(tái)基條,用鐵絲捆綁或用膠粘到采漿框的臺(tái)基板條上。

(2)清掃臺(tái)基:開始生產(chǎn)王漿前一天將新組裝好的采漿框插入生產(chǎn)群內(nèi),讓工蜂清掃24小時(shí)左右。

(3)點(diǎn)漿:新臺(tái)基經(jīng)過工蜂清掃后,臨移蟲時(shí)用潔凈毛筆往其底部點(diǎn)少許新鮮蜂王漿,以提高蜂群對(duì)移入幼蟲的接受率。

(4)移蟲:在供蟲群中,取出事先準(zhǔn)備好的幼蟲脾,抖去脾上的蜜蜂,用盛托盤盛托幼蟲脾,用移蟲針把12~36小時(shí)內(nèi)的幼蟲從巢脾的蜂房中移出,輕輕放在臺(tái)基底部的中央。每個(gè)王臺(tái)基1只幼蟲。移蟲時(shí),注意移蟲針要從幼蟲弓起的背部方向沿巢房壁插入王漿中,將幼蟲帶出。移蟲針舌片不要直接接觸幼蟲,以防止擦傷幼蟲。

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