蜂王漿的生產技術(2)

2014-09-11

(5)下框:移好蟲的采漿框暫時放在漿框盛放箱中,用潔凈的濕毛巾或紗布攫蓋,及時運到蜂場,插到生產群中預留的漿框插放位置。

(6)補蟲:將采漿框插入蜂群后,過3~5小時,對無幼蟲的臺基補移一次蟲齡與原來幼蟲蟲齡相近或稍大些的幼蟲。補移時,如未被接受的王臺不多,不必將采漿框上的蜜蜂抖掉,只需倒置采漿框,傾斜一定角度,直接將幼蟲移入空臺基中即可。

(7)提框:移蟲后3天,將采漿框從蜂群中提出,輕輕抖落框上的蜜蜂,然后用蜂刷把框上余下的蜜蜂掃落到原巢箱門口,把采漿框放置在漿框盛放箱中,及時運回取漿室。

(8)割臺:用潔凈的鋒利削刀,將臺基加高部分的蠟壁割去。割臺時,要使臺口平整。不要將幼蟲割破。割臺前,禁止在臺壁上噴水,以防止過多的水分進入王漿中。更要嚴禁其他不符合衛(wèi)生要求的做法。

(9)撿蟲:用清洗消毒待用的鑷子將王臺基中的幼蟲--撿出。不慎割破或夾破的幼蟲,要把王臺內的帶幼蟲體液的王漿挖出另存,不可混入商品王漿中。

(10)取漿:用潔凈的取漿器具,如刮漿片、刮漿板、吸漿器等取漿,盡可能將王臺內的王漿取凈。取出的王漿暫存于盛漿瓶中。

(11)清臺:被接受的臺基可繼續(xù)移蟲,未被接受的塑料臺基內往往有贅蠟,要用清理王臺的專用工具將臺基清理干凈后,再移人適齡幼蟲,投入下-輪取漿生產。

3、蜂王漿的保存

蜂王漿應采用符合食品衛(wèi)生要求的帶蓋塑料瓶或桶盛裝,用前要清洗干凈,并用75%的食用酒精消毒。蜂王漿采收完成后,應立即密封王漿瓶的瓶口,標明重量、生產日期、產地、花種,并盡快將其放到冰箱或冰柜中冷凍保存。沒有冰箱、冰柜的轉地蜂場,則應及早送到收購單位交售。

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