無花果是可以鮮食也可以作為藥材來吃的水果，無花果的吃法雖然不多，但是還是可以做出適合個人口味的東西的。無花果的功效與作用具體有哪些？下面給大家介紹下。
無花果吃法 無花果的功效與作用
一、無花果吃法——煮粥
第一步：將血糯米和大米用冷水淘洗浸泡幾次。
第二步：鍋里倒?jié)M水后放入清水燒開，放入之前的血糯米和大米。
第三步：用筷子將兩種食材調和均勻后開大火燒開食材。
第四步：即時將煮出的浮沫撇掉，水開后將火關掉之后蓋上蓋子燜上半天。
第五步：第二天將燜過的食材重新開火煮開，此時血糯米和大米都已經(jīng)脹開了。
第六步：開始清洗紅薯，將紅薯外皮去除之后切成塊狀后放入鍋中。
第七步：無花果購買干貨那種，沖洗表面后放入鍋中。
第八步：大火煮開所有食材后，中火慢煮直到所有食材有熟爛，水分收干，粥變得粘稠即可。
第九步：關火后放入調味料稍稍調味即可。
二、無花果吃法——無花果燉豬蹄
第一步：清洗豬蹄之后剁成小塊汆水去腥。
第二步：豬蹄湯鍋煮開后，放入無花果，加入胡椒和生姜，知道煮到完全軟爛。
第三步：將金針菇放入鍋中煮半小時后即可關火。
第四步：用鹽和味精調味后，即可。
